【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」


继上次介绍如何在家「自製清凉消暑的紫苏果汁」后,今天的【週末找乐子】一样要带大家用最轻鬆的方式来煮出新奇有趣的料理,只不过主题从饮料换成正餐,而且还是运用「黑啤」来入菜。等等…黑啤不是台湾吧里的吉祥物吗?难道这次要用熊肉…当然不是!今天的主角黑啤是大家在超市、杂货店、便利商店、连锁量贩店里都可以买到的「黑啤酒」~
【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
黑啤煮饭可不是开玩笑,就跟前阵子很红的电锅番茄饭一样,其精神都是讲求简单方便算好吃(比起专业厨师的料理,算好吃应该是比较理想的形容词~(笑))。不管你是因为太忙,懒得出门、还是喜欢尝鲜,都很适合来试试看这道「黑啤煮饭」。

工具与食材:
1、电子锅
2、白米 2 杯
3、啤酒(建议黑啤) 350 毫升
4、毛豆 60公克
5、鸡肉(推荐鸡腿肉) 100 公克
6、盐 1 茶匙
7、鸡汤粉 1 茶匙
作法:
【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
1、将白米倒入电子锅中。
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2、将毛豆取出,并放在水流下解冻,最后再将一颗颗豆仁剥下。
【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
3、把毛豆仁与鸡腿肉平铺在白米上。
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4、倒入盐与鸡汤粉。
【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
5、爽快的倒入今天的主角「黑啤」。
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6、按下炊饭钮。
【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
一切搞定!是不是真的完全没有难度,原则上只要把所有食材清洗乾净并投入电子锅中就能完成任务,毕竟这是讲求效率与简易的居家料理、办公室料理,太複杂那可不行~而这道料理与先前相当热门的番茄饭都是来自创意没有尽头,三不五时又爱恶搞的日本人所发明的 DIY 料理,如果各位看完之后觉得有点意思、有点好奇,有点兴趣,不如就在家里试做看看吧~至于口味如何,那就有待大家发表感想了~(笑)。最后为大家送上中文化的介绍影片来複习一下步骤!

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【週末找乐子】新奇有趣又简单的居家创意料理「黑啤煮饭」
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